Voilà une pizza qui me permettait d'utiliser facilement 2 steaks hachés et qui ne demandait que peu d'ingrédients.

Idéale comme plat complet le soir car cette pizza est très gustative et rapide à faire à la fois.

 

pizza bolo 1

 

Ingrédients pour une pizza :

1 pâte à pizza

2 gros steaks hachés du boucher

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1/2 oignon (ou 1 entier si vos enfants aiment)

2 cuillères à café d'origan (ou à remplacer par des herbes de Provence)

1 cuillère à café de sel épicé pour poulet (ou à remplacer par du paprika + sel + poivre)

300 à 400 g de coulis de tomates

100 g de fromage râpé (pour moi : comté, mais gruyère ou parmesan conviendront sans problème)

 

pizza-bolo-2.jpg

 

Recette :

Préchauffer votre four à 200°

Éplucher l'oignon et le couper en petits morceaux

Dans une poële, faire chauffer l'huile d'olive

Ajouter l'oignon et le faire colorer pendant 2 minutes - il ne doit pas griller

Découper vos steaks hachés en petits morceaux

Les ajouter à l'oignon

Remuer le tout et faire cuire la viande légèrement - la cuisson sera terminée par le four

Assaisonner avec l'origan et le sel épicé

Étaler votre pâte à pizza

Répartir dessus le coulis de tomates

Ajouter la viande et terminer par le fromage râpé

Enfourner 20 à 25 minutes

 

Je vous souhaite une très belle journée.

 

Catégories : Snacks et en-cas (pizza - cake - quiche - ...)
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