desserts - Les Sophiades

Tiramisu à ma façon

17 Juin 2016 …

Bonjour, je fais une apparition furtive après plus d'un an absence. Que le temps passe vite vous me direz mais je pense que je ne suis pas la seule à courir après. A la demande de mes voisines, à la suite de notre repas de quartier...

Galette à la frangipane poire et caramel au beurre salé

10 Janvier 2015 …

Chose promise chose faite, voici ma galette à la frangipane poire et caramel au beurre salé...La galette des gourmands. Tout les ingrédients sont présents pour satisfaire votre fin palet. Je vous laisse l'apprécier en image. Ingrédients...

Caramel au beurre salé

5 Janvier 2015 …

Bonjour, Je vous présente tout d'abord mes meilleurs vœux pour cette année 2015. Que cette nouvelle année vous apporte bonheur et beaucoup de gourmandises. Pour cette nouvelle année, je vous propose de réaliser le caramel au beurre...

Bavarois...plusieurs versions

5 Novembre 2013 …

Bonjour, aujourd'hui je vous propose de réaliser plusieurs bavarois en changeant seulement quelques ingrédients de la recette de base. J'ai pris la recette originale sur le blog d'Audrey que je qualifierais de reine de la pâtisserie....