Les Sophiades

Entremet litchi - framboise

14 Mai 2014 …

Bonjour, bonjour, me voilà de retour après une très longue absence. Je ne vais pas vous faire de promesse mais j'ai très envie de partager avec vous des recettes que j'ai récemment testées. Ce dessert a été réalisé à l'occasion d'un...

Verrines légères aux fraises

7 Mars 2014 …

Le soleil pointe à peine le bout de son nez que nous avons déjà une irrésistible envie de déguster de bons fruits rouges...Ce n'est pas encore la saison dans nos régions mais nous en trouvons facilement sur les étales de nos magasins....

Poulet caramélisé et nouilles sautées

10 Février 2014 …

Et hop ! Je continue dans ma foulée et vous présente à nouveau une recette asiatique. Miam Miam ce poulet caramélisé. Les baguettes sur la photo c'est pour la déco car 2 bouchées m'ont suffit à capituler. Je ne suis pas douée avec...

Nems au poulet

9 Février 2014 …

Le Nouvel An Chinois touche à sa fin et comme à mon habitude, j'ai toujours un train de retard pour vous faire découvrir de nouvelles recettes. Ce dimanche, voilà une petite entrée que j'ai beaucoup aimé. Je dois bien l'avouer les...