Aujourd'hui, je vous fais part d'une vraie découverte pour moi. Ce week-end, je cherchais une recette de gaufres sur un moteur de recherche quand soudain je tombe sur Gaufres Bourguignonnes. Je me suis dit mais c'est quoi cette recette. Moi qui suis Bourguignonne,...
Ce lundi, je vous fais découvrir (si ce n'est pas déjà le cas), une petite entrée fraîche et sympathique. Par chance, j'ai pu déguster une version au saumon chez Nadine alors je me suis empressée de taper Quand Nad Cuisine sur internet pour retrouver...
On continue cette semaine avec une recette américaine encore tirée de mon livre Made in USA aux éditions France Loisirs. Voilà comment bien terminé un repas américain ... et les enfants adorent ça. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 400 g de chocolat...
Voilà aujourd'hui une recette MADE IN USA (aux éditions France Loisirs) et oui c'est le nom du livre d'où je sors ces deux belles recettes. Ces burgers totalement "maison" étaient parfaits pour bien terminer une journée western (à cheval bien sûr) passée...
Voilà une recette que j'ai découvert grâce à mon livre La Cuisine de Référence aux Éditions BPI. Avec chaque recette de ce livre, on croirait que l'on mange au restaurant. Ces côtes de porc charcutière sont vraiment excellentes. Je pense sérieusement...
Vous me direz quoi de plus banal qu'un cake au jambon. Je suis totalement d'accord avec vous mais celui-ci je lui ai ajouté 2 cuillères à soupe de mascarpone et il fût moelleux à souhait. Je vous laisse en juger par vous-même. Ingrédients pour 4 personnes...
Depuis quelques temps, j'avais acheté en magasin bio du lait d'amandes. Seulement, je ne savais comment l'utiliser. Et par hasard en promenant sur le net, j'ai découvert cette belle recette de Silvi. Je ne sais pas si vous vous rappelez mais le gâteau...
A la base, je voulais me préparer un bon petit plat d'épinards à la florentine mais malheureusement pour moi je n'avais plus d'épinards en branche dans mon congélateur. Je n'allais certainement pas me laisser arrêter par ce contre-temps et hop un petit...
En commence cette semaine avec un petit feuilleté tout simple et tellement bon qu'on le mange en quelques bouchées....Et on en redemande...Alors selon le nombre où vous êtes à table, prévoyez d'en faire plusieurs. Ingrédients pour 6 parts : 1 pâte feuilleté...
Rien de tel que ces tresses suisse pour démarrer la journée en beauté. Moelleuse et exquise, vous vous régalerez avec. Elles sont très facile à faire même si vous n'avez pas de Thermomix. Vous pourrez les réaliser aussi bien à la main qu'en machine à...
Voilà une recette tout droit sortie des fonds de placards...et oui c'est la fin de mois et donc le moment pour tous de faire des économies. Vous n'êtes pas d'accord avec moi ? Ingrédients pour 1 cake : 250 g de mélange de légumes déjà cuit (pour moi :petits...
Voilà un classique de la cuisine française. Ce fameux gâteau est idéal pour les débutants en cuisine et notamment nos petits vacanciers. Alors on se lance, on le prépare avant de partir skier et on se régale avec au coin du feu et servi avec un bon chocolat...
Avec cette recette bretonne, je participe à un tour en cuisine. Cette fois, je devais piocher chez La Cuisine de Kittie et c'est Alaro qui devait piocher chez moi. J'ai hâte de découvrir ce que Alaro a bien pu concocter dans sa cuisine. De mon côté, le...
Accompagnement astucieux pour faire manger des légumes aux enfants qui ne les aiment pas Pour préparer cette recette, vous pouvez remplacer la courgette par des cubes de carotte. Ingrédients pour 4 personnes: 5 pommes de terre de taille moyenne 1 courgette...
Il s'agit d'une tarte de saison réalisé e avec nos framboises du jardin (jaune et rouge). S'il vous reste de la pâte sablée après la préparation de cette tarte, vous pouvez l'étaler de façon épaisse et réaliser des petits biscuits sablés (four Th 180°...
Depuis le temps que j'en rêvais, je me suis offert le Thermomix de Vorwerk (grâce à de généreux donateurs de mon entourage). Et donc aujourd'hui, je vous fais partager une des premières recettes que j'ai réalisé avec ce robot. Pour commencer à connaître...
Coucou me revoilà ! dur dur de concilier la vie professionnelle, personnelle et le blog...mais je suis tellement contente de partager avec vous mes essais culinaires que je m'accroche et rends visite aux autres blogueuses de temps en temps. Je suis un...
Et oui, encore une variante du roulé. Depuis que j'ai découvert cette recette sur les blogs de mes copinautes je ne m'en lasse pas. J'adore cette recette que l'on peut agrémenter avec tous types de purée de légumes et fromage. Ce roulé est léger et rafraîchissant...
Cette recette est issue du blog de Valérie Aimer cuisiner et manger chez qui je devais piocher une recette afin de participer au tour 85 de Et c'est Nathly du blog Une cuisine pour voozeno qui devait choisir une recette chez moi. Seul changement à la...
Grâce à ma participation ce dimanche à un Tour en Cuisine, j'ai ainsi pu découvrir 2 recettes en piochant chez Pascale du blog Cuisiner avec ces 5 sens. Je suis curieuse de savoir ce que la blogueuse des recettes de Fraisy à cuisiner de bon. J'avais bien...
Ce mercredi, je vous propose de réaliser de petites madeleines pour le goûter de vos enfants. Quant à moi, je ne les ai pas préparer pour cela mais soignez patient vous serez qu'est-ce que j'en ai fais dès ce vendredi...Hum ! qu'est-ce que c'était bon...
Le Nouvel An Chinois touche à sa fin et comme à mon habitude, j'ai toujours un train de retard pour vous faire découvrir de nouvelles recettes. Ce dimanche, voilà une petite entrée que j'ai beaucoup aimé. Je dois bien l'avouer les nems à base de poulet...
Ce dimanche, je vous livre la recette du pain surprise que j'ai réalisé pour le jour de Noël. Très simple et économique ... du moins tout dépend ce que vous tartinez dessus les toasts. Nous avons pu réaliser 72 toasts dans notre pain surprise...de quoi...
Tout d'abord, j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël et pour continuer dans cette période de fêtes, je vous propose une recette de Blinis. Ceux-ci s'accommoderont parfaitement avec du saumon ou comme moi du jambon blanc mixé et mélangé à...
Bonjour à toutes et à tous, En se réveillon de Noël pour l'année 2012, je vous souhaite de passer une agréable soirée. Si vous avez encore quelques hésitations sur votre repas de ce soir, je vous propose quelques recettes qui pourront sans doute vous...
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