Top articles

  • Spaghettis rigolos aux Knackis

    07 septembre 2013 ( #Féculents (pâtes - riz - pommes de terre..) )

    Voilà un plat qui plaira à tous les enfants (même les très grands que nous sommes). C'est une idée très originale que j'ai découvert à travers plusieurs blogs que je ne pourrais siter puisque j'ai un trou de mémoire (mais merci à tout ceux et celles qui...

  • Panna cotta salée poulet époisse

    05 septembre 2013 ( #Entrées )

    L'autre jour je cherchais une petite entrée légère et rapide à servir avant un barbecue. Je me suis dit pourquoi pas une panna cotta version salée...et bien sûr avec les ingrédients disponible dans mon frigo. C'est tellement simple à faire (moins de 10...

  • Oeufs cocotte parfumés au basilic

    24 août 2013 ( #Entrées )

    Me revoilà ! Et oui après une très très longue absente, j'ai décidé de ne pas arrêter mon blog qui me tient tant à coeur. Je pensais être de retour parmis vous fin juillet mais malheureusement le destin en a décidé autrement. Comme auparavant j'ai toujours...

  • Bocal à cookies à offrir

    29 juin 2013 ( #Astuces et conseils du week-end )

    Je fais une petite apparition et j'avoue que je me pose beaucoup de questions au sujet de mon blog. Dois-je continuer ou non ? Le manque de temps est la raison principale qui m'amène à me poser cette question et j'en suis peinée. Mon travail me demande...

  • Cake salé aux 4 parfums

    24 juin 2013 ( #Snacks et en-cas (pizza - cake - quiche - ...) )

    Après une pause de 2 semaines sans même vous prévenir (et je ne suis pas excusable), je reviens avec ce délicieux cake "Tupperware" à servir pour l'apéritif. Je l'ai réalisé grâce à un Déco Damier et je vous conseille de vous en procurer un pour épater...

  • Muffins nature de Stéphane Glacier

    08 juin 2013 ( #Recettes de base )

    Pour finir cette semaine très sucrée et ensoleillée (il était temps), je partage avec vous une autre recette du meilleur ouvrier de France que j'ai testé très récemment. C'est une recette à détourner à souhait en ajoutant des pépites de chocolat (comme...

  • Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

    07 juin 2013 ( #Desserts )

    Un gâteau au chocolat, voilà une recette qui se fait rare sur mon blog. Et oui, je n'aime pas ça. Seulement, quand mon fils me le réclame je ne peux pas lui refuser. Cependant, j'ai beau eu chercher une recette dans mes livres et bien ce fût sans succès....

  • Quatre-quarts à la vanille de Stéphane Glacier

    03 juin 2013 ( #Desserts )

    Allez c'est décidé cette semaine les desserts seront à l'honneur sur mon blog...Alors si vous êtes gourmands et gourmandes, je vous invite à me rendre visite mercredi, vendredi et samedi pour découvrir mes réalisations sucrées. Une recette issue de Mon...

  • Flan aux pêches (Montignac)

    01 juin 2013 ( #Desserts )

    On termine cette semaine et commence un nouveau mois avec un petit dessert ... que j'ai beaucoup aimé...et après un repas copieux ça passe tout seul...et on en reprendrais même une deuxième part..ça c'est moins bien Ingrédients pour 6 personnes : 2 boites...

  • Salade vitaminée

    27 mai 2013 ( #Entrées )

    Pour débuter la semaine en toute légèreté et pourquoi pas retrouver la forme, je vous propose une salade toute simple et pleine de peps. Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle salade 2 pommes type Granny Smith Dés de Comté ou gruyère 4 poignées d’amandes...

  • Petits pois à la française

    24 mai 2013 ( #Légumes )

    Pour accompagner mes cordons bleus, voilà une délicieuse recette de petits pois. Une recette issue de A table avec Thermomix Ingrédients pour 4 personnes : 1 ou 2 petits oignons 200 g de lardons fumés 700 g de petits pois surgelés 1 cuillère à café de...

  • Cordons bleus

    22 mai 2013 ( #Viandes )

    Mon petit Robin est revenu lundi dernier de l'école en me réclamant des cordons bleus. Il en avait mangé pour la première fois à la cantine. Quelle mère indigne je fais, je ne lui en avais jamais cuisiné !! C'est tant qu'il goûte à ce plat à 4 ans et...

  • Croquettes de poisson

    17 mai 2013 ( #Poissons )

    On termine la semaine des petits loups avec du poisson et oui c'est vendredi. Une recette issue de Saveurs d'enfance aux éditions Thermomix Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de pommes de terre 100 g de saumon en boîte poids égoutté (pour moi: du saumon...

  • Barres chocolatées

    15 mai 2013 ( #Desserts )

    Ces barres chocolatées sont parfaites pour le goûter de vos enfants (et de vos compagnons mesdames, je sais de quoi je parle). Merci à la nounou de mes enfants de leur avoir fait découvrir ce goûter céréalier qui leur donne plein d'énergie. Une recette...

  • Pâtes rouges sans oeuf

    03 mai 2013 ( #Féculents (pâtes - riz - pommes de terre..) )

    Je pensais pouvoir continuer dans ma lancée en vous proposant un accompagnement qui irait avec le filet mignon de porc au cidre et aux raisins. Seulement, je ne m'étais pas posée la question si j'avais une recette qui convienne sous la main puisque j'avais...

  • Filet mignon de porc au cidre et aux raisins blonds

    01 mai 2013 ( #Viandes )

    Ce mercredi, je continue mon menu en vous proposant une viande tendre à souhait. Toutes mes excuses auprès des enfants car exceptionnellement ce mercredi je ne leur proposerais pas de recette comme à mon habitude. Je me rattraperais la semaine prochaine...

  • Tourte campagnarde

    29 avril 2013 ( #Entrées )

    Pour commencer la semaine, je vous propose une entrée...et donc dimanche je finirais par le dessert. Vous me direz si le menu est à votre goût. De notre côté, nous avons dégusté cette tourte pour le dîner accompagnée d'une salade verte. Une recette issue...

  • Sucre vanillé (exclusivement thermomix)

    28 avril 2013 ( #Astuces et conseils du week-end )

    Pour les adeptes du fait maison comme moi et pour les personnes qui ont le Thermomix, voilà une recette simplissime et qui permet de faire de petites économies. C'est aussi une belle idée cadeau pour orffir un petit bocal à vos amies. Une recette issue...

  • Gâteau fondant aux poires

    27 avril 2013 ( #Desserts )

    Bonjour, bonjour ... Me revoilà enfin parmis vous. Les vacances ont été excellentes et avec le beau temps. Que demander de mieux car de retour dans notre Bresse le temps est franchement déprimant. Mais que fais le soleil, on se le demande ! Pour commencer...

  • La cuisson des oeufs

    01 avril 2013 ( #Recettes de base )

    Tout d'abord, je vous souhaite un joyeux Lundi de Pâques. Puis, je continue non pas par une recette mais par un article sur la cuisson des oeufs. Si comme moi, à chaque fois que vous voulez faire cuire un oeuf à dur ou un oeuf poché, vous vous demandez...

  • Tomates cerises farcies au jambon

    29 mars 2013 ( #Légumes )

    Pour un apéro dînatoire ou non, voilà une bonne façon pour ne pas se jeter sur les gâteaux apéros. Je vous rassure quand même, ce n'est pas valable pour les enfants. Une recette inspirée de Plateau Apéro aux Editions Hachette Ingrédients pour 14 tomates...

  • Escalopes de poulet au roquefort

    25 mars 2013 ( #Viandes )

    Ce lundi, je débute la semaine avec une recette pleine de simplicité et de saveur. De mon côté, je l'ai préparé dimanche dernier où je n'avais que très peu de temps pour cuisiner et que j'avais envie de manger quelque chose qui a du goût. En maximum 15...

  • Muffins aux amandes et aux raisins secs de Stéphane Glacier

    27 mars 2013 ( #Cafés et thés gourmands )

    Voilà une excellente recette de muffins créée par Stéphane Glacier, meilleure ouvrier de France. Son livre "Mon coach pâtisserie" nous donne pleins de bonnes recettes pour les pressés, les gourmands, les voyageurs...et également pour les débutants en...

  • Coleslaw

    24 mars 2013 ( #Entrées )

    En ce dimanche 24 mars 2013, je participe au tour en cuisine n° 241. Cette fois-ci, je devais piocher une recette chez Aurélie de Mes envies et délices. Le choix ne fût pas évident puisque je connaissais déjà son blog et que tout me faisait envie. Mais...

  • Terrine de poisson à la provençale

    22 mars 2013 ( #Entrées )

    Si comme moi, vous avez des envies d'emplettes pendant votre pause déjeuner et que plutôt que de faire cuire le poisson que vous avez mis décongeler vous optez pour un sandwich. Je vous propose aujourd'hui une façon détournée d'utiliser votre poisson....

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>